外洋华侨华人的不凡年夜饭:“云上”诉思念 在

  (新春见闻)外洋华侨华人的不凡年夜饭:“云上”诉思念 在外亦团圆

  中新社浙江湖州2月11日电 题:外洋华侨华人的不凡年夜饭:“云上”诉思念在外亦团圆

  作者 施紫楠

  2月11日,是中国夏历除夕。这一天,一顿热气腾腾的年夜饭,成为中国人辞旧迎新的见证。  

  因为一连的新冠肺炎疫情,外洋华侨华人暂搁回家过年的计划。“云会餐”“云拜年”等新要领,成为外洋华侨华人的过年新“标配”。

  鱼圆、春卷、红烧羊肉、烂糊鳝丝……夜幕来临,家住浙江省湖州市吴兴区朝阳街道的朱湘在厨房张罗起了年夜饭。灶头边的手机开着微信视频,视频那头是同样在厨房繁忙的儿子杨毅。

  2011年,朱湘的儿子杨毅赴新加坡攻读博士,后在内地成家立业,只有过年才会返国与家人团聚。因为疫情,本年已经是杨毅在新加坡过的第二个春节。

  当然很想念儿子一家,可是为了宁静,朱湘和老伴照旧全力支持儿子留在内地。

  “哪怕只有我和老伴两个人,但年夜饭该有的菜都要有,我和老伴在家要好好过年。我们过得开心,儿子在外才华定心。”朱湘说。

  连续两年没有返国陪父母过年,杨毅对老家的亲人与美食也甚是想念。

  “好在而今通讯很利便,经常与父母通过微信接洽,相识他们的身体状况和糊口环境。”杨毅说,疫情下外洋华侨华人迎新春的要领与以往有些差别,当然一些热闹的大型集会勾当,但吃年夜饭的传统习俗仍在担任。

  本年,他从头加坡的华人超市买了不少食材归来回头,规划亲自下厨为妻儿烹调一桌传统的中式盛宴,以解相思之情。

  切菜、下锅、翻炒……与杨毅一样,活着界各地,无数外洋华侨华人正透过手机屏幕与家人“云团圆”。一声声问候,为大洋彼岸送去了一份份温馨与祝福。

  “爷爷奶奶、外公外婆、母舅舅妈新年好,我们在意大利给您拜年了……”“囡囡,你们在海外要照顾好身体,晚上下班了记得要吃年夜饭……”在吴兴区埭溪镇芳山村村民金建旺家中,一家人正围坐在圆桌旁,与金建旺远在意大利的大女儿和西班牙的二女儿视频通话。

  因为时差干系,金建旺一家特地将年夜饭的时间往后推了几个小时,就是为了能与在外洋的小辈们凑在一起吃个“团圆饭”。看着丰盛的饭菜摆满一桌,金建旺心头的充实感难以言表。

  15年前,金建旺一家去了西班牙,冠群资讯,筹谋着一家华人超市,两三年才华返国一次。

  “在西班牙,除夕和大年代朔都要照常上班。可是每年除夕,西班牙的中餐馆都座无虚席。”金建旺说,当然每个国度的民俗习惯差别,可是作为中国人,除夕夜吃年夜饭是雷打不动的传统习惯,是烙印在身体上的中国标志。

  因为实在忍受不住对老家的思念,2020年,金建旺盘掉了西班牙的超市,选择回抵老家。

  “不管在那边过春节,照旧比不上真正回抵老家的温馨与热闹。”看着饭桌上的笑脸,金建旺才真正感受到了家园浓浓的年味。(完)

【编辑:张楷欣】

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